カンボジアで小さな食堂を家族で経営するアラフォー社長のリバ剣日記

カンボジアで小さな食堂をカンボジア人の妻と3歳の息子に支えられて経営しています。

2022-02-27から1日間の記事一覧

カンボジアのコーヒー屋さん事情。スタッフさんがいきいきしてるところのコーヒーがおいしいと思う。

カンボジアのコーヒー屋さんはこの8年でだいぶと変わった。 来た当初は業務用のコーヒーマシン使って、ラテやエスプレッソ淹れてくれるところは大手のカフェチェーンか欧米系の起業家のところくらいだった。 街中でも、一般の人のコーヒーはベトナム式のコ…