カンボジアで小さな食堂を家族で経営するアラフォー社長のリバ剣日記

カンボジアで小さな食堂をカンボジア人の妻と3歳の息子に支えられて経営しています。

2022-12-31から1日間の記事一覧

2022年の振り返り。

2022年の振り返り。 今年はお店の経営としては想定以上のお客さんに来店いただき、過去最高売り上げを更新できた。 スタッフの人員増にも成功。 後半にはお休みを取れるようにもなってきた。 読書量も意識的に増やした。 セルフマネジメントも瞑想したり…

チームリーダーに伝えたいこと。自分から声をかけることの重要性。

自分から声をかけて気遣ってあげてほしいと思う。 チームリーダーには。 うちのお店では技術より、元気に出勤できる人を評価する。 もちろん技術は大事だが、出勤できなければそれはないのと変わらない。 だから、健康で休まず出勤することを第一としている…