カンボジアで小さな食堂を家族で経営するアラフォー社長のリバ剣日記

カンボジアで小さな食堂をカンボジア人の妻と3歳の息子に支えられて経営しています。

忙しくなってきたので、増員します!

ありがたいことに忙しい。

ほぼ、コロナ前の売り上げに戻りつつある。

しかし、現在の人員ではスタッフがオーバーワーク気味だし、何より、私がお休みできない。

週に1日くらいは現場を離れる日がほしい。

プライベートもそうだが、視界が狭まる。

それがよくない。

キッチンに一人とサービスに夜だけのパートタイマーの方を一人ずつ、増員することにしました。

カンボジアでも採用活動は難しい部分がある。

それだけに気づきも多い。

実はサービススタッフの募集で先々週に1度、採用して、一回だけ働いて辞めた人。

そのあと、面接していた人に連絡するも、

結局、学校の時間の都合上、キャンセルとなった。(先に言ってよ。。。)

よくも悪くも正直なのはいいことかもしれない。。。

仕切り直して、今日から採用活動再開します^^

今日も感謝。