カンボジアで小さな食堂を家族で経営するアラフォー社長の日記

カンボジアで小さな食堂をカンボジア人の妻と3歳の息子に支えられて経営しています。

2021-12-22から1日間の記事一覧

パスタの作り方の理解のずれ

ここ最近、カルボナーラの汁気が多くなっているように感じた。 どんくさい残念経営者の私は状況を理解するまでにタイムラグがいつもある。 しかも、自分がカルボナーラというパスタをそんなに好んで食べない(さっぱり系が好きなので)ので、余計にだ。 あ、…

カンボジア人の妻と日本人のぼくとハーフの息子のクリスマス。

昨日は21日。 クリスマスまであと、数日。 3歳の息子にクリスマスプレゼントを購入するべく、おもちゃ屋さん(Toy's & Me)に。 息子は母が日本から送ってくれた、トミカのおかげですっかり車が好き。 なので、カンボジアでもトミカが買えるこのおもちゃ屋…