誰かに勝とうとするとしんどいのが私である。 経営でも人間関係でも。 経営の場合は地域貢献の観点や、うちのお客様に貢献できているか、とか。 よそ様は参考にはするし、嫉妬することもあるけど、比較して勝とうとはしない。 自分のお客さんにフォーカスす…

とうとう本格的にオープンした。 しかし、閑古鳥が鳴く。 本当にお客さんが少なかった。 現在の売り上げの３割程度だった。 そして、当然ながら、自分も現場もレベルが低かった。 今のスタッフと仕組みなら簡単にできることも当時はできなかった。 これは完…