カンボジアで小さな食堂を家族で経営するアラフォー社長の日記

カンボジアで小さな食堂をカンボジア人の妻と3歳の息子に支えられて経営しています。

2022-02-19から1日間の記事一覧

街が静かになってきた。

街が静かになってきた。 オミクロンが流行ってきた。 カンボジアでも。 症状事態はたいしたことないものばかりのようだ。 しかし、ある一定レベルを超えたからか、街がこの1週間で一気に静かになった。 配達も増えた。 カンボジアは国民のほとんどが3回目…

ある程度考えたらとりあえずやってみる。

ある程度、考えたら、とりあえず、やってみる。 それで失敗だったらやり直すかやめる。 やめる勇気も大事。 やったからって引きずるといらないストレスを自分も含めてチームもかぶる。 やらないといつまでたっても0もしくはマイナスに向かう。 やったらそれ…

お客さんにカチンとくることもあるよ。

お客さんにカチンと来ることもあるよ。 普通のクレームとかだったら割と素直に聴くんやけど。 それ自体を否定してくるタイプの人にはカチンと来る。 例えば、イタリアンだったら○○○○とか。 そんな人にはイタリア人オーナーのお店でおすすめを知っているので…